La Locanda del Borgo sorge ai margini dell'abitato di Pietralunga, circondata da una morbida campagna e da boschi quasi inviolati. Una composta galleria di alberi secolari si snoda lungo il viale che conduce all'antica dimora dei marchesi Patrizi. La casa è stata completamente ridisegnata ricavandone 7 spaziosi alloggi per gli ospiti. L'amore per i dettagli è evidente: colori dai toni pacati, arredi d'epoca con comodi divani, camini in tutte le sale comuni.